Daman odkrywa przed nami wszystko. Dzięki przeźroczystemu akrylowi możemy zobaczyć kryształy soli lub ziarna pieprzu. Takie rozwiązanie, a także magnetyczne wieczko pozwalające łatwe napełnianie zwiększa praktyczność młynka.

Młynek został zaopatrzony w mechanizm dobierania stopnia mielenia uSelect. Jest to opatentowany przez Peugeot mechanizm precyzyjnego dobierania grubości mielenia poprzez wybór jednego z 6 predefiniowanych stopni. 

Młynki firmy Peugeot używane są w kuchniach na całym świecie od blisko 200 lat stając się ikoną francuskiej kuchni.

Większość cyklu produkcyjnego odbywa się w fabryce w Quingey znajdującej się w departamencie Doubs w Burgundii. Dzięki pełnej kontroli produkcji mechanizmy mielące młynków objęte są dożywotnią gwarancją.