Stojak utrzyma mięso w jednej pozycji, dzięki temu upiecze się one równomiernie.
Odstępy między szczebelkami gwarantują optymalny ruch powietrza. Dzięki temu mięso będzie doskonale przyrządzone -zawsze soczyste i aromatyczne.
Dzięki zastosowaniu stojaka unikniemy przywierania żywności do rusztu. Tłuszcz z mięsa spływa do miseczki, którą można napełnić wodą, aby mięso było delikatne i soczyste, bądź pozostawić puste, w celu uzyskania wspaniałej, chrupiącej skórki.